ManuelRojas.- Los integrantes de la Asociación cultural Piedra de Sol, realizaron la Novena Edición del Festival del Muegano en el barrio de la Preciosa, con la participación del cronista municipal, José Hernández Castillo, quién dio una plática sobre la historia de este panecillo emblema de la gastronomía del pueblo mágico, y sobre la trascendencia de las tradiciones del Municipio de Huamantla.
De los datos importantes que el Cronista de la Ciudad dio a conocer a los presentes destacó la historia del surgimiento de los mueganos, que eran unos panecillos que se regalaban como complemente a quien compraba un vasito con nieve de limón que costaba 10 centavos, allá por 1910. Se trataba de un personaje de aquella época conocido como Juanito «el nevero», quien ofrecía la nieve de casa en casa, y a quien le compraba le regalaba tres mueganitos.
Hernández Castillo explicó que en aquella época, para hacer la nieve de limón, Juanito García iba hasta la cañada de la montaña la Malinche para recolectar hielo de la zona conocida como la cañada, lugar donde había hielo en cualquier época del año, por lo que junto con su hijo lo acarreaban en sus burros.
Según la asociación Piedra de Sol, el Muegano es un producto que se elaboraba hace más de 100 años por la familia García Nieto, y la familia Martínez Luna, muchos años después se comercializa por diferentes productores y al día de hoy son alrededor de 43 mueganeros los que se instalan durante los viernes de Cuaresma para ofrecer este emblemático producto
El Cronista de la Ciudad también destacó que el Municipio de Huamantla es un lugar meramente religioso, así lo demuestra la existencia de 96 templos dedicados a la oración.
Destacó que en muchos de estos templos hay obras de arte de la disnatia Polo, formada por Bernardino Polo y después por su hijo José Patricio Polo. Que en algunos casos han desaparecido o han sido robadas, como sucedió en el templo del despojo.
Hernández Castillo lamentó que en la presidencia de comunidad del barrio la Preciosa, haya desaparecido la biblioteca que en el 2015 ahí se inauguró, ya que era una opción para promover la cultura, la lectura y el conocimiento de la historia del Municipio, y confío en que la nueva autoridad comunitaria la instale de nueva cuenta para beneficio de todos los habitantes.
Finalmente cabe destacar que el Noveno Festival del Muegano continúa hoy viernes de Cuaresma en la plazuela del templo de Jesús con diferentes actividades culturales y exposiciones sobre la historia de Huamantla, y concluye el próximo domingo 17 de abril en el parque Juárez.
En este evento Participaron el cronista de la ciudad, José Hernández Castillo, la coordinadora del área de Cultura del Ayuntamiento de Huamantla, así como el director de la asociación cultural Piedra de Sol, Jesús Rojas Hernández.
DebatePúblico 