DebatePúblico.- La presidenta, Lorena Escobar González, se reunió con docentes de la Universidad Tecnológica de Tlaxcala (UTT), para unificar esfuerzos y lograr la tecnificacion y comercialización de la producción del amaranto.
Lorena Escobar señalo que el propósito es que a través de proyectos de investigación, se logre aumentar y mejorar la producción del amaranto, ya que se trata de un alimento ideal, pues contiene vitaminas, minerales y aminoácidos de gran beneficio para la salud.
Por ello, la Presidenta Municipal de Cuapiaxtla resaltó que la colaboración de la UTT será muy fructífera para las familias de la localidad, porque además se trata de un aliado estratégico para el desarrollo del municipio.
«Estamos comprometidos con el progreso de nuestro municipio y creemos que la educación y la innovación son clave para lograrlo», puntualizó la Presidenta Municipal.
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